Kipreepjes met tutti frutti is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: tutti frutti, ui klein gesneden en couscous.
- Bereidingstijd 25 minuten
- Aantal personen 2
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Dit gerecht kostte ongeveer 3,50 euro voor 2 personen
Dit is een gerecht van mijn man. Hij gaat maar naar één supermarkt waar het niet te druk is (Aldi), kijkt wat ze daar hebben en bereidt er thuis iets van, het liefst een ovenschotel in de combimagnetron.
Lekker, weer eens tutti frutti te eten. De laatste keer was toen onze kinderen klein waren en de jongste is nu al 41 jaar.
Ingrediënten
- 1 pakje kant en klare kipreepjes (Aldi) of restje kip
- 1 zakje tutti frutti (ong. 250 gram)
- 1 ui klein gesneden
- 1 a 3 teentjes knoflook klein gesneden
- 175 gram couscous (of restje rijst)
- (handjevol noten bijv. walnoten/cashews/pinda's)
- snufje kaneelpoeder
- wat paneermeel
- 1 a 3 el margarine of olie om te bakken
- beetje olijfolie voor de appelringen
- beetje roomboter/margarine voor bij de paneerlaag
- eventueel wat sweet chilisaus
Benodigdheden
- Oven
- Magnetron
- Wok
- Koekenpan
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- De tutti frutti lang van tevoren laten weken (kan 's morgens al) (zie opmerking 1)
- De couscous volgens kookvoorschriten bereiden en tot gebruik wegzetten. (zie opm 2)
- De margarinhe of olie in wok/koekenpan verhitten en hierin ui en knoflook fruiten. Dan de kipreepjes + kaneelpoeder + eventueel sweet chilisaus toevoegen en alles goed mengen. Van het vuur halen.
- Laat de tutti frutti goed uitlekken en desnoods met keukenpapier drogen.
- De appelringen van de tutti frutti apart leggen.
- Doe de couscous + uimengsel + tutti frutti (zónder appelringen) + noten in de mengschaal en meng alles goed door elkaar.
- Proeven en indien nodig zout en peper toevoegen.
- Doe dit mengsel nu in de ingevette ovenschaal en leg de appelringen er bovenop.
- Leg in elke appelring een klontje boter/margarine en bestrooi het geheel met paneermeel.
- Zet nu de schaal 10 minuten in de combimagnetron oven 185 graden- magnetron 400 W
- Kwast daarna de appelringen in met wat olijfolie, zet de schaal weer in de combi voor 7 minuten, oven en grill 185 graden en magnetron 300 W (zie opm 3)
Klik op foto om te vergroten.
Dit gerecht kostte ongeveer 3,50 euro voor 2 personen
Dit is een gerecht van mijn man. Hij gaat maar naar één supermarkt waar het niet te druk is (Aldi), kijkt wat ze daar hebben en bereidt er thuis iets van, het liefst een ovenschotel in de combimagnetron.
Lekker, weer eens tutti frutti te eten. De laatste keer was toen onze kinderen klein waren en de jongste is nu al 41 jaar.
Bron: mijn man
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kipreepjes met tutti frutti?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kipreepjes met tutti frutti te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kipreepjes met tutti frutti?
Kipreepjes met tutti frutti hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Na jaren weer eens tutte frutti gegeten. Dit recept uitgeprobeerd.
SUPER lekker.