Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Kip & gevogelte
In Alu-Folie Verpakte Kip uit de Oven is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 120 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: flinke kip, plakjes katenspek en roomboter.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Drink hierbij een glas Rosé wijn.
Ingrediënten
- 1 flinke kip, geschoond en droog gedept
- 8 plakjes katenspek
- 4 eetlepels roomboter
- 3 teentjes knoflook uitgeperst
- 5 eetlepels amandelen, vers geroosterd en ontveld
- 1 eetlepel gerookte paprika poeder
- 1 theelepel vers gemalen zwarte peper
- 1/2 kippenbouillonblokje
- 1 x 5 cc sambal Badjak
- 1 eetlepel citroensap
- 1 takje rozemarijn
- 1/2 citroen in plakjes
Benodigdheden
- Oven
- Blender
Bereidingswijze
- Stop het takje rozemarijn en de plakjes citroen in de buikholte.
- Maak een gladde pasta van de boter, knoflook, noten, paprikapoeder, bouillon blokje, peper, sambal in de blender en gebruik het om de kip mee in te smeren.
- Leg de plakjes katenspek over de borstzijde van de kip.
- Pak de kip zorgvuldig in de aluminium folie en laat even staan.
- Zet de ingepakte kip vervolgens in de hete oven gedurende 5 tot 6 kwartier.
- Geef er tomaten-komkommersalade bij en frietjes met mayo.
Drink hierbij een glas Rosé wijn.
Bron: Familie
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is In Alu-Folie Verpakte Kip uit de Oven?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om In Alu-Folie Verpakte Kip uit de Oven te maken?
Reken op ongeveer 120 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt In Alu-Folie Verpakte Kip uit de Oven?
In Alu-Folie Verpakte Kip uit de Oven hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.