Groentenpalet is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: tal wortelen, erwten en zilverajuintjes zoet zuur.
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 10 tal wortelen
- 300 gr erwten
- 250 gr zilverajuintjes zoet zuur
- peper
- zout
- currypoeder
- boter
Bereidingswijze
- Wortelen halveren en in ringen snijden. Deze aanstoven in boter.
- Voeg de erwten en zilverajuintjes toe, kruiden naar smaak.
- Een simpel groentenpaletje vlug klaar.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Groentenpalet?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Groentenpalet te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Groentenpalet?
Groentenpalet hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.