Italiaanse tomatenroomsoep

Soepen

Delen: Pinterest
Italiaanse tomatenroomsoep, AI-gegenereerde illustratie

Italiaanse tomatenroomsoep is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 5 personen. Belangrijkste ingrediënten: gepelde tomaten, blikjes tomatenpuree en italiaanse kruiden.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 5
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Er gaat weinig boven een dampende kom Italiaanse tomatenroomsoep op een gewone doordeweekse dag. Gepelde tomaten, blikjes tomatenpuree en italiaanse kruiden: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 5 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.

Ingrediënten

  • 4 blik gepelde tomaten
  • 2 blikjes tomatenpuree
  • 2 blik water (van gepelde tomaten)
  • 2 hand italiaanse kruiden (best veel)
  • 2 pakje boursin (of andere kruidenkaas)
  • 125 ml slagroom
  • 4 el pesto
  • 4 blokje bouillon

Benodigdheden

  • Staafmixer

Bereidingswijze

  1. Doe eigenlijk alles in de pan (op de bouillonblokjes na)
  2. Verwarm alles en met de staafmixer fijnmalen.
  3. Als de soep warm is nog 4 bouillonblokjes erdoor doen,
  4. Op laag vuur zetten en af en toe roeren,totdat de
  5. Bouillonblokjes zijn gesmolten.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Italiaanse tomatenroomsoep?

Dit recept is voor 5 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Italiaanse tomatenroomsoep te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Italiaanse tomatenroomsoep?

Italiaanse tomatenroomsoep hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

5 reacties

  1. Hey Esther, voor nog meer lekkere recepten met Boursin, neem eens een kijkje op http://www.boursin.nl😉

  2. Het was inderdaad een heerlijk soepje. En Frida.. bedankt voor de tip van de suiker toe te voegen. Dit gaf net een zachter accent.:)

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.