Mexicaanse salade is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rode kidneybonen en wereldkruiden mexico.
- Bereidingstijd 25 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Mexico
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Met Mexicaanse salade zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om rode kidneybonen en wereldkruiden mexico. Reken op zo'n 25 minuten en je verwent er 4 personen mee. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 250 rode kidneybonen
- 220 gr.maïskorrels (blikje of potje)
- 400 gr.biefstuk
- 1 pakje wereldkruiden mexico (silvo)
- 5 el.olijfolie
- 2 el.citroensap
- 2 tl.mosterd
- 2 tl.suiker
- 150 gr.krulsla
- 75 gr.tortilla chili chips
Bereidingswijze
- Laat de kidneybonen en de maïskorrels goed uitlekken.Snijd de biefstuk in reepjes.Meng het vlees met de wereldkruiden en 1 el.olijfolie.Klop een dressing van het citroensap,mosterd,suiker en 2 el.olijfolie.Schep de dressing door de kidney-maïssalade.Verhit de rest van de olijolie in een koekepan en roerbak het vlees in ca.5 min.gaar.Maak op 4 borden een bedje van krulsla en verdeel de bonendalade,het vlees en de chips erover.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Mexicaanse salade?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Mexicaanse salade te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Mexicaanse salade?
Mexicaanse salade hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.