gekruide fruitkebabs van de grill is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: ananas en mangoblokjes, aardbeien en schijfjes en peer.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Oosterse
- Herkomst Filipijnen
Misschien ook lekker
Gekruide fruitkebabs van de grill combineert eenvoud met volop smaak. Met ananas en aardbeien krijgt dit toetje meteen karakter. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 4 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- ananas en mangoblokjes
- aardbeien en schijfjes
- peer
- druiven
- mandarijn
- 2 el ongezouten boter gesmolten
- geraspteschil en sap van 1 sinaasappel
- suiker naar smaak
- mespuntje kaneel
- yoghurt
- zure room om te serveren
Bereidingswijze
- Verwarm de grill voor en bekleed een bakplaat met folie. Week spiesen van hout in koud water. Rijg het fruit op 4 spiesen. Leg de spiesen op de bakplaat, bestrijk ze met gesmolten boter, sprenkel het sinaasappelraspsel en sap erover en bestrooi ze met suiker en een mespuntje kaneel.Grill de kebabs 3 min en draai ze èèn keer om tot de suiker begint te karamelliseren. Serveer met yoghurt zureroom of crème fraïche.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is gekruide fruitkebabs van de grill?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om gekruide fruitkebabs van de grill te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt gekruide fruitkebabs van de grill?
gekruide fruitkebabs van de grill hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.