Kokos-Eierpunch voor de Kerst is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 75 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: blikjes van 400 cc kokosmelk, gecondenseerde melk en eidooiers.
- Bereidingstijd 75 minuten
- Aantal personen 8
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Midden-Amerika
Misschien ook lekker
Vlak voor het uitschenken 150 cc witte rum door de drank roeren.
Ingrediënten
Voor
8
personen
- Dit is een Porto Ricaanse Kerstdrank
- 2 blikjes van 400 cc kokosmelk
- 1 blik (350 - 400 cc) gecondenseerde melk
- 4 eidooiers
- 2 vanille peulen, het uitschraapsel er van
- 3 cc kaneelpoeder
- 3 cc kruidnagelpoeder
- flinke mespunt nootmuskaatpoeder
- 500 cc volle melk
- 150 cc witte rum
Benodigdheden
- Blender
Bereidingswijze
- 1).Alles behalve de melk gaat in de blender en hiermee wordt alles goed door elkaar gehusseld in een niet te hoog tempo.
- 2).Dan de melk er bij en alles met de blender goed mengen.
- 3).Dit geheel gaat in de ijskast om te koelen.
Vlak voor het uitschenken 150 cc witte rum door de drank roeren.
Bron: Amerikaanse Collega.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kokos-Eierpunch voor de Kerst?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kokos-Eierpunch voor de Kerst te maken?
Reken op ongeveer 75 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kokos-Eierpunch voor de Kerst?
Kokos-Eierpunch voor de Kerst hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.