Pikante feestballetjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten. Belangrijkste ingrediënten: rundergehakt, bosuitjes en worcestershiresaus.
Pikante feestballetjes is een echte aanrader voor aan tafel. Met rundergehakt en bosuitjes krijgt dit voorgerecht meteen karakter. Reken op een uur in de keuken. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 500 gram rundergehakt
- 2 bosuitjes
- scheutje worcestershiresaus
- flink wat chilipoeder
- sambal of fijngehakte rode peper naar smaak
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Snijd van de bosui smalle ringetjes. Meng alle ingrediënten door elkaar. (indien het te slap is geworden een beetje paneermeel toevoegen). Vorm er kleine balletjes van. Braad de balletjes rondom bruin en gaar in wat olijfolie. Laat ze uitlekken op keukenpapier en leg ze op een schaal. Laten afkoelen en in de koelkast bewaren. Even opwarmen in de oven.Serveer met zoete chilisaus.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Pikante feestballetjes te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pikante feestballetjes?
Pikante feestballetjes hoort bij de Hollandse keuken.
Heb ze gemaakt, zijn erg goed in de smaak gevallen!! Waren zo op hahahahah
Voor ongeveer 8 personen, als er mensen zijn die van lekker pittig houden, kun je beter het dubbele maken. Mijn ervaring hiermee is dat ze altijd zo op zijn en ze vragen of er nog meer zijn. Met de salades blijf ik dan zitten.
Morgen housewarming, ik ga deze zeker maken! Voor hoeveel personen is dit ongeveer?