Omeletje in een bord geserveerd is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: eikes vers van de pers, gemalen zwarte peper en schijven komkommer.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
1
personen
- 2 eikes vers van de pers
- gemalen zwarte peper
- zout
- 8 schijven komkommer
- 8 schijven dun gesneden wortelen
- 3 krieltjes gaar en gehalveerd
- 1 ajuinpijpje in grove stukken gesneden
- 1 portie camembert 30gr in stukken gesneden.
- 2 soeplepels room
Bereidingswijze
- Eikes loskloppen met de room en kruiden met de peper en zout.
- Beleg een soepbord met de hierboven vermelde ingredienten kruid naar smaak af.
- Giet de eimassa erover, zet in een voorverwarmde op 200 gr en laar het eike stollen.
- Zou zeggen serveer zeer warm, voorzichtig want het bord met het omeletje is wel degelijk zeer warm.
- Serveer met brood naar keuze.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Omeletje in een bord geserveerd?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Omeletje in een bord geserveerd te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Omeletje in een bord geserveerd?
Omeletje in een bord geserveerd hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.