Sinterklaascake zonder boter

Seizoensrecepten Sinterklaas

Maak favoriet 4
Delen: Pinterest

Sinterklaascake zonder boter is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 100 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: cakemeel, donkere basterdsuiker en speculaaskruiden.

  • Bereidingstijd 100 minuten
  • Aantal personen 8
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Sinterklaascake zonder boter is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Cakemeel, donkere basterdsuiker en speculaaskruiden spelen hier de hoofdrol. Reken op bijna 2 uur en je verwent er 8 personen mee. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 300 gram cakemeel
  • 300 gram donkere basterdsuiker
  • 3 eetlepels speculaaskruiden
  • 300 ml karnemelk

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Als eerste verwarmt U de oven voor op 180 graden. Meng dan het cakemeel, de basterdsuiker en de speculaaskruiden met de karnemelk. Zorg dat u er een mooi beslag van maakt. Doe het beslag in het ingevette cakeblik (van 24 cm.) en zet het blik in het midden van de oven. Bak de cake in ongeveer anderhalf uur gaar. Laat de cake afkoelen om het daarna in plakken te snijden.
  2. Tip 1: omdat er in de Sinterklaascake geen boter wordt toegevoegd bevat deze cake bijna geen vet.
  3. Tip 2: ter variatie kunt U eventueel ook rozijnen en krenten aan het recept toevoegen.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Sinterklaascake zonder boter?

Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Sinterklaascake zonder boter te maken?

Reken op ongeveer 100 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Sinterklaascake zonder boter?

Sinterklaascake zonder boter hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

3 reacties

  1. :(vandaag deze cake gebakken,ziet erg goed uit ruikt heerlijk,maar ziet er uit als chocoladepastapasta na anderhalf uur in de oven te hebben gestaan.:(Heb hem weggegooid,jammer

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.