Sinterklaascake zonder boter is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 100 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: cakemeel, donkere basterdsuiker en speculaaskruiden.
Misschien ook lekker
Sinterklaascake zonder boter is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Cakemeel, donkere basterdsuiker en speculaaskruiden spelen hier de hoofdrol. Reken op bijna 2 uur en je verwent er 8 personen mee. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- 300 gram cakemeel
- 300 gram donkere basterdsuiker
- 3 eetlepels speculaaskruiden
- 300 ml karnemelk
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Als eerste verwarmt U de oven voor op 180 graden. Meng dan het cakemeel, de basterdsuiker en de speculaaskruiden met de karnemelk. Zorg dat u er een mooi beslag van maakt. Doe het beslag in het ingevette cakeblik (van 24 cm.) en zet het blik in het midden van de oven. Bak de cake in ongeveer anderhalf uur gaar. Laat de cake afkoelen om het daarna in plakken te snijden.
- Tip 1: omdat er in de Sinterklaascake geen boter wordt toegevoegd bevat deze cake bijna geen vet.
- Tip 2: ter variatie kunt U eventueel ook rozijnen en krenten aan het recept toevoegen.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Sinterklaascake zonder boter?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Sinterklaascake zonder boter te maken?
Reken op ongeveer 100 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Sinterklaascake zonder boter?
Sinterklaascake zonder boter hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Jammer, vind het vervelend voor je. Gelukkig is het bij Irene wel goed gelukt
:(vandaag deze cake gebakken,ziet erg goed uit ruikt heerlijk,maar ziet er uit als chocoladepastapasta na anderhalf uur in de oven te hebben gestaan.:(Heb hem weggegooid,jammer
Ik heb vandaag deze cake gemaakt. Goed gelukt, ziet er goed uit. Hij smaakt heerlijk.:D:D