Appel – Tiramisu met Walnoot Pesto is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 180 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Appelen, kaneel stokje en vanille suiker.
Misschien ook lekker
Even bakken en genieten? Appel – Tiramisu met Walnoot Pesto is precies wat je zoekt. Alles draait om Appelen en kaneel stokje. Klaar in 3 uur, goed voor 4 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- Tiramisu:
- 500 g Appelen (Boskoop)
- 1/4 l Witte wijn (of appelsap)
- 1 kaneel stokje
- 1 zakje vanille suiker
- 100 g room
- 250 g mascarpone
- 200 g lange vingers
- Pesto:
- 4 eetl poedersuiker
- 80 g Walnoten
- 1 1/2 eetl kaneelpoeder
Bereidingswijze
- 1-De Appelen schoonmaken en schillen, in schijfjes snijden, tesamen met de wijn of appelsap kaneelstokje en vanillesuiker in een pan in 5 min gaar koken.Van het vuur nemen en koud laten worden.
- 2-Poedersuiker in een pan karameliseren de walnoten erbij en eventjes opwarmen.Dit mengsel op pergament papier laten afkoelen.
- 3-De room opslagen, de karemliseerte Walnooten in een vijzel tesamen met 1/2 eetl kaneel kleinstampen.
- In een schotel de mascarpone met de Walnoot pesto mengen en voorzichtig de room erbij.
- 4-Een rechthoekige vorm met een beetje Mascarpone creme vullen, dan een laagje lange vingers met een beetje kookvocht besprenkelen, dan een laagje appelen.
- Vervolgens de mascarpone deze procedure herhalen. Eindigen met mascarpone creme.Afgedekt twee uur in de koelkast stellen.
- 5-Voor het opdienen met een beetje kaneel versieren.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Appel – Tiramisu met Walnoot Pesto?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Appel – Tiramisu met Walnoot Pesto te maken?
Reken op ongeveer 180 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Appel – Tiramisu met Walnoot Pesto?
Appel – Tiramisu met Walnoot Pesto hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.