Eitje uit de oven met ham, makkelijk te maken, leuk voor ontbijt of brunch is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, plakken ham en eventueel geraspte kaas.
Misschien ook lekker
Weinig tijd, veel smaak: dat is Eitje uit de oven met ham, makkelijk te maken, leuk voor ontbijt of brunch in het kort. Eieren en plakken ham: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 1 persoon. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 2 eieren
- 2 plakken (Serrano) ham
- olie
- eventueel geraspte kaas
- eventueel lenteuitje
Benodigdheden
- Oven
- Bakvorm
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Neem een bakvorm voor muffins of wat kleine gebaksvormpjes.
- Vet de vorm in met wat olie en bekleed ze met een mooie dunne plak ham, wij gebruikten Serrano ham, maar andere kan ook.
- Zet ze even in de hete oven, paar minuutjes, zodat het knapperig wordt.
- Doe dan in ieder bakje een ei.
- En zet het weer ongeveer 10 minuten, in de oven.
- Dan is het wit gestold, maar het eigeel nog vloeibaar.
Bron: Lekker & Simpel - B. Kramer 310313
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Eitje uit de oven met ham, makkelijk te maken, leuk voor ontbijt of brunch?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Eitje uit de oven met ham, makkelijk te maken, leuk voor ontbijt of brunch te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Eitje uit de oven met ham, makkelijk te maken, leuk voor ontbijt of brunch?
Eitje uit de oven met ham, makkelijk te maken, leuk voor ontbijt of brunch hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.