Ham en ananascocktail is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: dikke plakken ham, schijven ananas en blaadjes sla.
Ham en ananascocktail is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. De combinatie van dikke plakken, schijven ananas en blaadjes sla maakt het verschil. Klaar in zo'n 25 minuten, goed voor 4 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 dikke plakken ham (elke plak ongeveer ½ - 1 cm dik)
- 6 schijven ananas (uit blik)
- 4 blaadjes sla (voor garnering)
- Voor de cocktailsaus
- 3 eetlepels mayonaise
- 1½ eetlepel ketchup
- flinke scheut whisky
- wat zout en peper
Bereidingswijze
- Snij de plakken ham in blokjes en snij de schijven ananas in stukjes. Doe de stukjes ananas en ham in een kom en roer het even door. Laat dit mengsel ongeveer 1 uur staan op een koele plaats.
- Doe in een andere kom de mayonaise, ketchup en whisky. Klop dit goed door elkaar en maak de saus op smaak met wat zout en peper. Laat het tot gebruik staan.
- Schik de blaadjes sla in een glas of schaaltje. Schep hier bovenop het mengsel van ham en ananas en vervolgens wat cocktailsaus. Serveer het direct.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Ham en ananascocktail?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Ham en ananascocktail te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Ham en ananascocktail?
Ham en ananascocktail hoort bij de Hollandse keuken.
kan het ook zonder whisky?