Met krab gevulde paddestoelen. is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen.
Met krab gevulde paddestoelen. brengt een vleugje van de Belgische keuken op je bord. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- boter: 20 gram
- krabvlees: 250 gram
- champignon(s): 16
- paneermeel: 20 gram
- dikke room: 40 ml
- gehakte lookteentje(s):
- zout
- groene gesneden uitje(s):
- geraspte Parmezaan: 1 zakje
- Cayennepiment:een beetje
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- 1. Maak de paddestoelen schoon. Snij er de steeltjes af en hak deze fijn.
- 2. Kook de paddestoelenhoedjes gedurende 4 minuten.
- 3. Doe de paddestoelensteeltjes in een pan en laat ze op een middelmatig vuurtje gedurende 8 minuten in de boter stoven met de ajuin en de knoflook (het vocht moet zijn verdampt).
- 4. Kruid met zout, cayennepeper, room en paneermeel, roer alles om in de pan en voeg daarna voorzichtig het krabbenvlees toe.
- 5. Laat alles goed opwarmen. Verwarm de oven voor op 180° gedurende 10 minuten.Vul de champignons op met de krabbenvulling en overstrooi met gemalen parmezaan.
- 6. Zet alles onder de grill en laat de kaas goudbruin worden.
Bron: mamma mia
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Met krab gevulde paddestoelen.?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Met krab gevulde paddestoelen. te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Met krab gevulde paddestoelen.?
Met krab gevulde paddestoelen. hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.