scampi’s met sint jacobsvruchten is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: scampi's en kofl.
Scampi’s met sint jacobsvruchten combineert eenvoud met volop smaak. Met scampi's en kofl krijgt dit voorgerecht meteen karakter. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 20scampi's, 12s.jacobsvruchten, 1appel
- 1kofl.curry, 1-stukje selder, 2tomaten
- 1dl.groentenbouillon, 1dl.room
- 1dl.droge witte wijn,1eetl.gehakte dragon
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- selder en appel in blokjes snijden en
- stoven in de wok, 1eetl.curry bij doen
- en mee stoven, blussen met bouillon en
- de room laten in koken tot een gebonden
- saus,tomaten in blokjes bij doen
- de scampi's en jacobsvruchten bij voegen
- nog 2min.laten stoven,
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is scampi’s met sint jacobsvruchten?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om scampi’s met sint jacobsvruchten te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt scampi’s met sint jacobsvruchten?
scampi’s met sint jacobsvruchten hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.