pikanten wok met scampi

Avondeten & hoofdgerechten Gezonde recepten Wokgerechten

Recept van 3m★★☆☆☆ 2 (4)
Maak favoriet 1
Delen: Pinterest

pikanten wok met scampi is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: scampi, gehakte look en eetl.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Restanten-wokje Restanten-wokje Wok frietjes met wokgroenten en kip Wok frietjes met wokgroenten en kip Loempia vegetarisch Loempia vegetarisch Frisse pastasalade met appel en rucola Frisse pastasalade met appel en rucola Voor de liefhebbers : heel eenvoudige gewokte groenten Voor de liefhebbers : heel eenvoudige gewokte groenten Groenten schoteltje Groenten schoteltje Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde)

Pikanten wok met scampi staat in een handomdraai op tafel. De combinatie van scampi, gehakte look en eetl maakt het verschil.

Ingrediënten

  • 20scampi, 1peperoni, 1/2wortel 1/2prei
  • 1teentje gehakte look, 1/2paprika
  • 2dl.water, 1eetl.groentenbouillon
  • 2dl.alpro soya cuisine, alprosoya b+b
  • 8-eetl.alpro soya tofureepjes pittig
  • 1-eetl.ketchup citroensap versekruiden
  • dille-basilicum-platte peterselie
  • wokkruiden

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Snij de groenten in fijne brunaise
  2. wok de groenten in een scheutje olie en
  3. voeg dan meteen de look en de scampi toe
  4. blus het geheel met water en voeg hier
  5. de groentenbouillon,alpro soya cuisine
  6. en ketchup aan toe.Voeg daarna de pittig
  7. gekruide soya tofureepjes toe, kruid met
  8. pezo,wokmolentje en srenkel er nog wat citroensap overheen. Overstrooi met verse kruiden en serveer

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is pikanten wok met scampi?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om pikanten wok met scampi te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt pikanten wok met scampi?

pikanten wok met scampi hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

5 reacties

  2. Gaarne uitleg over de navolgende gebruikte terminologie. Deze is in geen enkel keukenwoordenboek te vinden.
    alpro soya cuisine
    alprosoya b+b
    alpro soya tofureepjes
    wokmolentje 🙁

  4. Sorry Marcelle maar tante Wijda komt hier niet helemaal uit,het leek op het eerste gezicht een simpel recept,maar een beetje meer uitleg over wat precies wat is kan in dit recept geen kwaad,
    sorry ik ben ook maar een gewone boerin 😉

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).