Varkenslapje met kaas en hesp is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: varkensgebraad, schijven kaas naar keuze en schijven hesp naar keuze.
Varkenslapje met kaas en hesp combineert eenvoud met volop smaak. Met varkensgebraad, schijven kaas en schijven hesp krijgt dit gerecht meteen karakter.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- varkensgebraad +/-700gr
- 8 schijven kaas naar keuze
- 4 schijven hesp naar keuze
- room een goede scheut Chef & Co met kruiden
- peper
- mosterd
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Het gebraad goed kruiden met peper en insmeren met mosterd vervolgens aanbakken aan alle kanten.Snij het vlees in acht gelijke lapjes .Een vuurvaste schotel nemen en lichtjes inboteren vervolgens leg je in de schotel een stuk vlees,een schijf kaas,een schijf hesp,een schijf kaas en terug vlees zo ga je maar verder en eindig met vlees.Een scheutje room er over en nu de oven in voor +/- 20min
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Varkenslapje met kaas en hesp?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Varkenslapje met kaas en hesp te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Varkenslapje met kaas en hesp?
Varkenslapje met kaas en hesp hoort bij de Belgische keuken.
Heb het net gemaakt met gekookte patatjes en het was overheerlijk! Moest wel bijna een uur in de oven voor het vlees gaar was, had het beter iets langer aangebakken in de pan. groetjes
Hallo jasmien , mijn voorkeur gaat naar aardappelen opgebakken , puree of gewoon de originele gekookte aardappel .Laat het smaken groetjes van ons 3 :);):p
Wat is lekker om hierbij te eten, gewoon aardappeltjes, of pasta?
Zeer goed.