Hapje: kiwi met zure room en grijs garnalen is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kiwi, handvol grijs garnalen en gemalen citroengras.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 1 kiwi
- handvol grijs garnalen
- peper
- gemalen citroengras
- koffielepel madeira
- 1 soeplepel zure room
- enkele blaadjes veldsla
- geraspte wortelen
- afgarnering: fijn gesneden rode paprika
Bereidingswijze
- Kiwi in twee snijden, uithollen en het vruchtvlees fijn snijden.
- Meng de grijs garnalen met de zure room, vruchtvlees van de kiwi, madeira en kruid naar smaak met de boven vermelde kruiden.
- Vul de kiwi's en presenteer op bordje met de groenten.
- Werk af met de fijn gesneden paprika.
- Serveer zeer fris.
klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hapje: kiwi met zure room en grijs garnalen?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hapje: kiwi met zure room en grijs garnalen te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hapje: kiwi met zure room en grijs garnalen?
Hapje: kiwi met zure room en grijs garnalen hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.