Mariska’s Stoofpotje is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: bakje champignons, rode paprika en uien.
Misschien ook lekker
Wanneer jullie dit lezen denk je vast, "die is niet goed bij haar hoofd", probeer maar eens. Ik maak het al jaren en vindt het heerlijk!! Hoor graag wat jullie ervan vinden.
Ingrediënten
- 500 gr. kipfilet
- bakje champignons
- 1 rode paprika
- 2 uien
- 1 knoflookteentje (naar eigen smaak)
- 2 tot 3 bananen
- Zoete ketjap
- Pindakaas
Bereidingswijze
- Snij de kipfilet in blokjes en bak gaar met de knoflook.
- Snij alle groente fijn en doe dat erbij.
- Wanneer dit alles gaar is dan op gevoel pindakaas erbij doen. Het moet een smeuiige massa worden.
- Scheut ketjap erbij en wanneer het gerecht te dik wordt dan wat water erbij doen. (Eigenlijk maak je een soort pindasaus).
- Wanneer je het bijna gaat opdienen dan de banaan erbij. Lekker warm laten worden.
- Heerlijk met een salade van ijsbergsla wat komkommer en tomaat en gewone slasaus. Bak er lekker aardappeltjes bij of rijst, wat je zelf wilt.
Wanneer jullie dit lezen denk je vast, “die is niet goed bij haar hoofd”, probeer maar eens. Ik maak het al jaren en vindt het heerlijk!! Hoor graag wat jullie ervan vinden.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Mariska’s Stoofpotje?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Mariska’s Stoofpotje te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Mariska’s Stoofpotje?
Mariska’s Stoofpotje hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Hallo..!
Lijkt me errug lekker alleen hoeveel pindakaas heb je nodig..?
Of gewoon naar smaak,dikte van de saus..?;)
heel lekker
Dag Lotte, is gelukt hoor!! Heb alles kunnen veranderen. Dank je wel!:D
Mariska, op het icoontje rechts naast het printicoon klikken en dan kun je de gegevens wijzigen. Ik ben ook benieuwd en wil het gaan proberen
Hoi hoi, helemaal vergeten erbij te zetten! Probeer te wijzigen geen idee hoe dat moet!! 🙁
Hallo Mariska , zo te lezen proberen waard , maar jouw pindakaas staat niet vermeld bij de ingredienten.Sorry het is maar een tip ik vergeet soms ook wat te vermelden.Groetjes van ons 3 ;):):p