Broodje cajun kipfilet is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: twee kipfilets in stukjes, cajun kruiden naar smaak en kerriepoeder.
Zelf Broodje cajun kipfilet bakken is makkelijker dan je denkt — en zó veel lekkerder. Twee kipfilets, cajun kruiden en kerriepoeder spelen hier de hoofdrol. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 4 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- twee kipfilets in stukjes, niet te groot
- cajun kruiden naar smaak
- theelepel kerriepoeder
- mespuntje gemberpoeder
- klein teentje knoflook geperst
- ketjap 1 a 2 eetlepels
- 1 bosui in ringen
- 1 of 2 eetlepels maiskiemolie of zonnebloemolie
- broodje naar keuze.
Bereidingswijze
- Kip, cajun kruiden erover naar smaak.
- Doe een beetje maiskiemolie in de pan en als de olie warm is doe dan een theelepel kerrie in de pan en bak even. Doe de kip erbij, hussel om en om, doe er de knoflook bij en bak even door, doe er wat ketjap manis bij bv een eetlepel en kijk en proef of je er meer bij wilt, de gemberpoeder erbij, warm nog even door.
- Op een meergranenbroodje en afmaken met de bosui ringetjes.
Bron: eigen recept
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Broodje cajun kipfilet?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Broodje cajun kipfilet te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Broodje cajun kipfilet?
Broodje cajun kipfilet hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.