Salade: pittig en zoet

BBQ & buiten koken Bijgerechten Salades

Recept van Vertrouwde kok7 reacties · 10 keer bewaard★★★★★ 5 (3)
Maak favoriet 10Volg deze kok
Delen: Pinterest
Salade: pittig en zoet

Salade: pittig en zoet is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: komkommer, halve puntpaprika en half Spaans pepertje.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Komkommersalade met een bite Komkommersalade met een bite Krieltjes met knoflooksaus Krieltjes met knoflooksaus Gemarineerde ui Gemarineerde ui Spinaziesalade met aardbei en tomaat Spinaziesalade met aardbei en tomaat Salade met Mango en Avocado Salade met Mango en Avocado Aardappelsalade met Opperdoezer Ronde Aardappelsalade met Opperdoezer Ronde Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Ik heb een blik mango schijven gebruikt. Verse mango kan natuurlijk ook prima.
Deze salade paste prima bij het Tajine recept!

Ingrediënten

  • 1 komkommer
  • halve puntpaprika
  • half Spaans pepertje
  • 1 bosuitje
  • 2 stuks mango schijven (zie toelichting)
  • voor de dressing:
  • scheut natuurazijn
  • 2 eetlepels siroop van de mango
  • scheutje passoa
  • peper
  • zout
  • 1 theelepel provenciaalse kruiden

Bereidingswijze

  1. Snij de groentes in plakjes en meng ze met de dressing.
  2. Zet het minimaal een uur in de koelkast, roer af en toe om.

Ik heb een blik mango schijven gebruikt. Verse mango kan natuurlijk ook prima.
Deze salade paste prima bij het Tajine recept!

Bron: Anna

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Salade: pittig en zoet?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Salade: pittig en zoet te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Salade: pittig en zoet?

Salade: pittig en zoet hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

7 reacties

  1. Het is al weer even geleden dat ik deze salade heb gemaakt, binnenkort weer op het menu, heerlijk met deze zomerse dagen! 😎

  2. Dit klinkt als een heel erg lekkere salade voor bij de bbq!
    Deze gaat in de favorieten voor van de zomer!

  4. Ik heb ze er gedeeltelijk uit gehaald, maar de naam zegt het al: pittig en zoet. Net wat een ieders smaak is. Wil je wat milder, dan verwijder je alle zaadjes. ;):D
    Groetjes,
    Anna.

  5. Lijkt mij heel lekker, maar moeten de pitjes niet uit het pepertje gehaald worden?

  6. Leuk om te horen, was een zalige salade;):p:D

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).