Forel-filet met lente kleuren is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: forel- filet, sojascheuten en enkele stukken paprika.
Met Forel-filet met lente kleuren zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om forel filet en Tubetti. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 2 personen mee. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 2 forel- filet+/- 200 gr per persoon
- 200 gr Tubetti al Limone e Pepe Nero beetgaar
- 100 gr sojascheuten
- enkele champignons in schijven gesneden
- enkele stukken paprika ,rood , groen en geel in reepjes gesneden
- verse basilicum grof gesneden
- citroensap een beetje
- gemalen peper
- lookpoeder
- koriander
- afwerking : gemalen grano pandano en verse basilicum
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Wok alle groenten beetgaar aan voeg de pasta en kruiden toe en warm alles goed op.
- Bak de forel-filets goed gekruid met look en peper aan in boter voeg op het laatste een beetje citroensap toe.
- Dresseer op bord en werk af met kaas en verse basilicum.Desnoods voor de liefhebbers een heerlijk gebakken broodje erbij.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Forel-filet met lente kleuren?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Forel-filet met lente kleuren te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Forel-filet met lente kleuren?
Forel-filet met lente kleuren hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.