Penne met verse spinazie , gorgonzola en kabeljauwwangen is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 3 personen. Belangrijkste ingrediënten: penne beetgaar, gorgonzola en room.
Misschien ook lekker
Penne met verse spinazie , gorgonzola en kabeljauwwangen is een echte aanrader voor aan tafel. Met penne beetgaar, gorgonzola en room krijgt dit gerecht meteen karakter. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 3 personen mee. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 300 gr penne beetgaar
- 200 gr gorgonzola
- 100ml room
- peper
- viskruiden
- 500gr verse spinazie
- een beetje olijfolie
- 6 gamba black tiger
- +/- 600 gr kabeljauwwangen
- afwerking : citroen schijven een paar takjes verse spinazie en een stukje gorgonzola en paprika poeder
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Was de spinazie zorgvuldig en hak deze zeer grof. Wok deze even aan in olijfolie .
- Voeg de penne , room en gorgonzola toe kruid goed af.
- Laat deze even sudderen tot de room opgenomen is door de pasta. Roer regelmatig om .
- Bak de gamba's gekruid met viskruiden aan.
- Kabeljauwwangen te vinden op mijn recepten pagina.
- Serveer zeer warm en werk af.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Penne met verse spinazie , gorgonzola en kabeljauwwangen?
Dit recept is voor 3 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Penne met verse spinazie , gorgonzola en kabeljauwwangen te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Penne met verse spinazie , gorgonzola en kabeljauwwangen?
Penne met verse spinazie , gorgonzola en kabeljauwwangen hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.