Chinese kool en kabeljauw-filet is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: kommetje gare rijst, flinke theel en eetl.
- Bereidingstijd 10 minuten
- Aantal personen 1
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Oosterse
- Herkomst Indonesie
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Dit is een 1-persoons maaltje en ik geniet er altijd van!
Ingrediënten
- 1 kommetje gare rijst
- 1 flinke theel.salie ( of verse)
- 1 eetl.slaolie
- 15 gr.boter
- ½ kleine ui, in stukjes
- 100 gr diepvr.kabeljauw,bijna ontdooid en in blokjes gesneden
- ½ theel. kerrie of viskruiden
- flinke theel oregano + tym (of vers)
- ¼ chin.kool, fijngesneden
- i kneepje citroensap ( uit een flesje)
- ½ eetl ketjap
- zout,óf maggi-aroma
- tomaat en komkommer in plakjes (zaadjes er uit)
Bereidingswijze
- # salie door de gare rijst mengen
- # slaolie + boter smelten
- # uitje licht fruiten.
- # kabeljauwstukjes +de kruiden toevoegen
- 2 á 3 minuten roerbakken
- # koolsnippers erbij en roerbakken tot de kool geslonken is
- # enkele druppels citroensap
- # gare rijst erdoor scheppen en goed doorwarmen
- # op smaak brengen met zout óf aroma
- # garneren met tomaat + komkommer
- # (je kunt hier óók een salade maken en erbij serveren)
Dit is een 1-persoons maaltje en ik geniet er altijd van!
Bron: Onbekend
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Chinese kool en kabeljauw-filet?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Chinese kool en kabeljauw-filet te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Chinese kool en kabeljauw-filet?
Chinese kool en kabeljauw-filet hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Mmmm, dat was smullen van dit recept. Voor herhaling vatbaar!
Dit ga ik zeker uitproberen;)
Bewerken