Sambal goreng tempé is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: zoete ketjap 3 eetl, ui 1 grote en **salam 2 blaadjes.
Sambal goreng tempé is een echte aanrader voor aan tafel. Zoete ketjap, ui en salam spelen hier de hoofdrol. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 4 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- Ingr: **tempé 1 blok
- zoete ketjap 3 eetl
- ui 1 grote
- **salam 2 blaadjes
- rode peper 1x
- laos 1 stukje
- Groene peper 1x
- boullion 1 blokje
- knoflook 3 teentjes
- azijn scheutje
- olijfolie 1 dl
- Water scheutje
- z/p
- n.e.s
Benodigdheden
- Vergiet
Bereidingswijze
- tempé in blokjes snijden en in de olie bakken licht bruin
- daarna in een vergiet uitlekken
- alle ingre in jullienne snijden allemaal even dik snijden
- alle ingre aanfruiten
- water ,boullionblokje en ketjap met elkaar mengen
- en dit erbj gieten
- naar smaak een scheutje azijn en suiker erbij doen
- smakelijk willem
Bron: george jungst
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Sambal goreng tempé?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Sambal goreng tempé te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Sambal goreng tempé?
Sambal goreng tempé hoort bij de Oosterse keuken.
lekker:p:)
lekkel lekkel sambal bij 😀
:p Lijkt me heerlijk, ga ik zeker maken.