Ei gerechtje : soon ready is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, rode ajuin en zeevruchten mengeling.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Ei gerechtje : soon ready brengt een vleugje van de Belgische keuken op je bord. Met eieren en rode ajuin krijgt dit ontbijt meteen karakter.
Ingrediënten
- 4 eieren
- 1 rode ajuin
- 150gr zeevruchten mengeling
- een hand vol gemalen kaas
- 4 kerstomaatjes
- peper
- zout
- peterselie
- room
- bakboter
Bereidingswijze
- Kluts de eieren samen met de room ,peper , zout en peterselie . Ajuin in fijne ringen snijden de kerstomaatjes halveren .
- Laat de boter warm worden en stoof de ajuin met zeevruchten aan , eimassa erover de kaas erop evenzeer de tomaatjes een beetje peterselie erover strooien . Laat dit op een matig vuur bakken tot het ei gestold is .Serveer met sneetjes meergranen brood .
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Ei gerechtje : soon ready?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Ei gerechtje : soon ready te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Ei gerechtje : soon ready?
Ei gerechtje : soon ready hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Hallo tortie , aan jou de keuze wat je het lekkerste vind .Groetjes van ons 3 :);):p
Bewerken
Het ziet er erg lekker uit maar welke kaas gebruik je erbij?