Hapje : parmaham met camembert en truffel mayonaise is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: zeer fijne schijven parmaham, een beetje sla naar keuze en enkele stukjes camembert.
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 zeer fijne schijven parmaham
- een beetje sla naar keuze
- een beetje fijn geraspte wortelen
- enkele stukjes camembert
- 2 kerstomaatjes
- truffel mayonaise
- afwerking : bieslook en gemalen peper
Bereidingswijze
- Vul de glaasjes met de mengeling van sla en wortel. Maak een roosje van de parmaham, leg dit op de sla mengeling, vervolgens de gehalveerde tomaatjes erop en de kaas, werk af met de bieslook en een beetje gemalen peper en natuurlijk de dressing niet vergeten, een klein toefje bovenop het gerecht.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hapje : parmaham met camembert en truffel mayonaise?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hapje : parmaham met camembert en truffel mayonaise te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hapje : parmaham met camembert en truffel mayonaise?
Hapje : parmaham met camembert en truffel mayonaise hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Hallo theresia , je kan hem natuurlijk zelf maken … mayonaise met truffelpasta goed kruiden met zwarte peper en zeezout.Alles goed mengen .
Sorry maar de dressing word op het laatste over de bereiding gedaan. Zal het aanpassen .Groetjes van ons 3 :);):p
en hoe en wat met de truffel mayo??Maak je die zelf en hoe et je die in het recept?
groetjes
Trees:)