Rolletjes Gande Ham gevuld met kaas is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: plakjes Ganda Ham, verse roomkaas en blauwe schimmelkaas.
Misschien ook lekker
Voor Rolletjes Gande Ham gevuld met kaas hoef je niet lang in de keuken te staan. Ganda Ham en verse roomkaas spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 15 minuten, goed voor 4 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 8 plakjes Ganda Ham
- 125 g verse roomkaas
- 50 g blauwe schimmelkaas (Stilton, Pas de Bleu)
- 6 verse basilicumblaadjes
- 4 verse blaasjes munt
- 1 ui
- 1 koffielp gehakte peterselie
- 1 eetlp olijfolie
- peper
- zout
Bereidingswijze
- Meng de kazen door elkaar.
- Snij de basilicum, munt en de ui fijn en meng onder de kaas.
- Voeg de gehakte peterslie toe en breng op smaak met peper en zout.
- Leg huishoudfolie op je werkvlak. Leg 2 plakjes ham dakpansgewijs naast elkaar en schep er de kaasmengeling op. Rol dit zorgvuldig op tot een cilinder en rol het huishoudfolie er rond. Werk verder tot de ham op is.
- Leg voor minstens 4 uur in de koelkast.
- Snijd de cilinder in twee en schik de helften op een bord. Werk af met verse kruiden en een streepje olijfolie.
- Voor een aperitiefhapje leg je een dun plakje op een toast of op een aperitief bordje.
Bron: Van chefkok Peter Goosens, Hof van Cleve
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Rolletjes Gande Ham gevuld met kaas?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Rolletjes Gande Ham gevuld met kaas te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Rolletjes Gande Ham gevuld met kaas?
Rolletjes Gande Ham gevuld met kaas hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
wat is Ganda ham?
Bedank voor deze reactie, laat zeker nog iets weten wat je er van vond.:p
ziet er heerlijk uit. Dit ga ik is proberen. Ik heb het al bij mijn favoriete staan. Dankje:)