Zoet – pittig varkensvlees is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: varkensvlees, ananas en paprika.
Misschien ook lekker
Deze Zoet – pittig varkensvlees laat je proeven waarom de Oosterse keuken zo geliefd is. De combinatie van varkensvlees en ananas maakt het verschil. In zo'n 45 minuten staat het op tafel, genoeg voor 6 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 800 g varkensvlees
- 1 blik ananas
- 1 paprika
- 2 ajuinen
- 50 cl olie
- 3eetl maïzena
- zout
- 1tl vleeskruiden
- cayennepeper
Bereidingswijze
- Snijd de paprika, de ajuinen en de ananas in stukjes. Bewaar het sap van de ananas. Snijd ook het vlees in reepjes en bak het in de olie, op een hevig vuur. Voeg de paprika, de kruiden en de ajuinen toe. Na 5 minuten bakken moet de ananas er bij. Voeg ook het sap toe en laat koken. Als het vlees gaar is, binden met maïzena. Proef en voeg nog wat cayennepeper naar smaak toe indien nodig
Bron: eigen keuken
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Zoet – pittig varkensvlees?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Zoet – pittig varkensvlees te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Zoet – pittig varkensvlees?
Zoet – pittig varkensvlees hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.