Keukensloofje 47Vertrouwde kok 
Zelfgemaakte eiersalade met spekjes. is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gerookte spekblokjes, hard gekookte eieren gepeld en Belgische mayonaise.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Europese
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Deze hoeveelheid is voldoende om een lunchbroodje voor 2 personen mee te bedekken. Ideaal als borrelhapje op een toastje voor 4 personen.
Ingrediënten
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Bak de spekjes in een doge koekenpan uit en laat ze uitlekken op keukenpapier.
- Prak ondertussen de gekookte en afgekoelde eieren fijn.
- Voeg de meeste spekjes als ze zijn afgekoeld toe.
- Roer er de mayonaise, mosterd en Griekse Yoghurt met een deel van de bieslook door.
- Serveer in een kommetje en garneer met de achtergehouden bieslook en spekjes.
Deze hoeveelheid is voldoende om een lunchbroodje voor 2 personen mee te bedekken. Ideaal als borrelhapje op een toastje voor 4 personen.
Dit recept staat in: Klassieke salades
Bron: AD eigen tekst en foto
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Zelfgemaakte eiersalade met spekjes.?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Zelfgemaakte eiersalade met spekjes. te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Zelfgemaakte eiersalade met spekjes.?
Zelfgemaakte eiersalade met spekjes. hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.