Eenvoudig mango mascarpone dessert is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rijpe mango's, room en mascarpone.
Misschien ook lekker
Eenvoudig mango mascarpone dessert combineert eenvoud met volop smaak. Met rijpe mango's, room en mascarpone krijgt dit toetje meteen karakter. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 2 rijpe mango's
- 150 ml room
- 250 gram mascarpone
- 25 gram suiker
- pulp van ½ vanillestokje
- eventueel enkele muntblaadjes om mee te garneren
Benodigdheden
- Blender
Bereidingswijze
- Doe het vruchtvlees van de mango in een blender en pureer het.
- Klop de room met de suiker en het pulp van het vanillestokje lobbig.
- Meng de mascarpone door de slagroom.
- Maak vervolgens laagjes met het slagroom/mascarpone mengsel en de mangopuree.
- Garneer met enkele muntblaadjes.
- Zet de glaasjes afgedekt in de koelkast tot je ze nodig hebt.
Erg eenvoudig en snel te maken met weinig ingrediënten en het resultaat
ziet er ook nog eens heel mooi uit.
Omdat ik niet zo’n zoetekauw ben heb ik maar weinig suiker toegevoegd
(25 gram) en ik vond het zo echt heerlijk romig en fris. Hou je van zoet dan
kun je natuurlijk gerust wat meer suiker toevoegen.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Eenvoudig mango mascarpone dessert?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Eenvoudig mango mascarpone dessert te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Eenvoudig mango mascarpone dessert?
Eenvoudig mango mascarpone dessert hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.