Zachte geitenkaas met rode biet is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gekookte rode biet, zachte geitenkaas en gerookte spekreepjes.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Weinig tijd, veel smaak: dat is Zachte geitenkaas met rode biet in het kort. Gekookte rode, zachte geitenkaas en gerookte spekreepjes: samen vormen ze een smaakvol geheel. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 250 gr gekookte rode biet
- 125 gr zachte geitenkaas
- 100 gr gerookte spekreepjes
- soepparels (of croutons)
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Bak de spekreepjes krokant in een droge koekenpan met antiaanbaklaag.
- Snij de rode bieten in stukken en mix ze samen met de geitenkaas. Breng ze op smaak met versgemalen zwarte peper en zeezout. Schep ze in een spuitzak.
- Vul de glaasjes met de geitenkaascrème en werk af met spekreepjes en soepparels.
Bron: sparretail.be
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Zachte geitenkaas met rode biet?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Zachte geitenkaas met rode biet te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Zachte geitenkaas met rode biet?
Zachte geitenkaas met rode biet hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
@ Anja Van Wijchen, vond ik ook, daarom es gepost.
Vandaag misschien eens wat verfrisende maaltijdsalades. ’t Is ook zo’n schoon weer – ideaal dus voor een picnick met fietstocht (en maaltijdsalade of combi van wat salades…)
Bewerken
Mooie combinatie van leuke ingrediënten.