Recept
« Terug naar recepten
Yuki's pasta
PT15M
Yuki's pasta
Een heerlijk yuki's pasta recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Lies Melein
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
1
Herkomst:
Japan
Bron:
van mijn buurvrouw yuki gekregen
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Yuki's pasta te bereiden
De vermicelli 2 min in heet water onderdompelen of iets korter dan vlug afspoelen met koud water.
Komkommer in kleine stukjes snijden,
tomaat in kleine blokjes snijden.
Eieren tomaat, komkommer, vermicelli, zout en saus door elkaar doen en opdienen.
p.s. kan ook worteltjes of witte kool bij.
Saus:
1 kopje witte azijn
1 kopje suiker
2 theelepels sesam olie
inkoken tot de suiker op gelost is af laten koelen en in flesjes doen.
Komkommer in kleine stukjes snijden,
tomaat in kleine blokjes snijden.
Eieren tomaat, komkommer, vermicelli, zout en saus door elkaar doen en opdienen.
p.s. kan ook worteltjes of witte kool bij.
Saus:
1 kopje witte azijn
1 kopje suiker
2 theelepels sesam olie
inkoken tot de suiker op gelost is af laten koelen en in flesjes doen.
Mijn kookverhaal (Lies Melein)
Echt een toppertje en vlug klaar. Heerlijk voor lunch.
