Wraps met asperges, avocado, mango en kip

Avondeten & hoofdgerechten Ontbijt & Lunch Wraps

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 8
Delen: Pinterest
  • Wraps met asperges, avocado, mango en kip
  • Wraps met asperges, avocado, mango en kip
  • Wraps met asperges, avocado, mango en kip
1 / 3

Wraps met asperges, avocado, mango en kip is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote tortilla wraps, kip en asperges.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 6
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Wraps met ijsbergsla Wraps met ijsbergsla Zomerse salade van witte bonen met warmgerookte zalm Zomerse salade van witte bonen met warmgerookte zalm Wraps gevuld met kip, zalm en een frisse salsa Wraps gevuld met kip, zalm en een frisse salsa Salade tortilla taart Salade tortilla taart Goed gevulde warme wraps Goed gevulde warme wraps Lekkere lunchwrap Lekkere lunchwrap Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Zin in iets uit de Europese keuken? Met Wraps met asperges, avocado, mango en kip haal je die smaken zó bij jou thuis. De combinatie van tortilla wraps, kip en asperges maakt het verschil. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 6 personen mee.

Ingrediënten

  • 6 grote tortilla wraps
  • 200 gram kip (gegrild, gerookt of gekookt)
  • 500 gram (witte) asperges
  • 1 rijpe mango
  • 1 rijpe avocado
  • 75 gram sla (1 zakje)
  • 200 gram crème fraiche (1 potje)
  • 2 el mango chutney

Benodigdheden

  • Magnetron

Bereidingswijze

  1. Schil de asperges en snij ze in dunne schuine plakjes. Gril ze ongeveer 5 tot 10 minuten.
  2. Schil en snij de mango en avocado in stukjes. Snij de kip in stukjes.
  3. Meng de asperges, kip, avocado en mango door elkaar.
  4. Roer de mango chutney en de crème fraiche door elkaar.
  5. Besmeer elke wrap met 1 lepel van deze saus. (je kunt de wraps eventueel van te voren 1 minuutje in de magnetron verwarmen dan breken ze niet zo snel)
  6. Voeg het overgebleven deel van de saus aan het kip/avocado/asperges/mango mengsel toe.
  7. Verdeel de sla over de wraps en verdeel daarna het mengsel over de wraps.
  8. Rol de wraps zo strak mogelijk op en snij ze in 2 stukken.

Asperges in een wrap. Waarom eigenlijk niet. Wraps zijn nou eenmaal
geschikt om met van alles en nog wat te vullen.
Zorg wel dat de mango en avocado de goeie rijping hebben want dat is
essentieel.
Geschikt als voorgerecht, maar ook lekker op een buffet en wat denk je van
een picknick of gewoon om iemand mee te verwennen in de broodtrommel.
Maak er maar meteen wat extra want je zult zien dat ze toch wel op gaan.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Wraps met asperges, avocado, mango en kip?

Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Wraps met asperges, avocado, mango en kip te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Wraps met asperges, avocado, mango en kip?

Wraps met asperges, avocado, mango en kip hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).