Wraps met asperges en gerookte zalm

Avondeten & hoofdgerechten Ontbijt & Lunch Wraps

Recept van WilmieVertrouwde kok
Maak favoriet 0
Delen: Pinterest
  • Wraps met asperges en gerookte zalm
  • Wraps met asperges en gerookte zalm
1 / 2

Wraps met asperges en gerookte zalm is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: asperges, kleine tortilla wraps en veldsla.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Wraps gevuld met kip, zalm en een frisse salsa Wraps gevuld met kip, zalm en een frisse salsa Wrap met bospaddenstoelen, gehakt en walnoten Wrap met bospaddenstoelen, gehakt en walnoten Wrap met asperges, gerookte zalm en Hollandse garnalen Wrap met asperges, gerookte zalm en Hollandse garnalen Wraps met asperges, avocado, mango en kip Wraps met asperges, avocado, mango en kip Zalm wraps Zalm wraps Wraps gevuld met van alles en nog wat Wraps gevuld met van alles en nog wat Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde)

Wraps met asperges en gerookte zalm is een echte aanrader voor aan tafel. De combinatie van asperges en tortilla wraps maakt het verschil. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 4 personen mee. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.

Ingrediënten

  • 1 kg (dunne) asperges
  • 8 kleine tortilla wraps
  • 1 zakje veldsla (75 gram)
  • 200 gram gerookte zalm
  • 200 gram crème fraiche
  • 1 flinke el mierikswortel (Kühne)
  • peper en zout

Bereidingswijze

  1. Schil de asperges, kook zo 10 tot 15 minuten en laat ze uitlekken op keukenpapier of een schone theedoek.
  2. Meng de mierikswortel en peper/zout door de crème fraiche.
  3. Spreid de wraps uit en besmeer elke wrap met 1 el saus.
  4. Beleg dan vervolgens met sla, gerookte zalm (of ham) en asperges.
  5. Rol de wraps strak op en snij ze eventueel doormidden.

Weer eens een ander idee om van die heerlijke asperges te smullen.
Het is supersimpel te maken en je kunt het eten als lunch, voorgerecht of in
kleinere stukjes als hapje bij de borrel.
Voor de mensen die niet van zalm houden of als er (zoals bij mij) niet
genoeg plakjes zalm in het pakje zitten kun je de zalm ook prima vervangen
door gekookte ham.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Wraps met asperges en gerookte zalm?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Wraps met asperges en gerookte zalm te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).