Wraps met ijsbergsla is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gemalen komijn, paprikapoeder en tomaten.
Misschien ook lekker
Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Wok Roll gevuld met rendang vlees, bamboescheuten
Hamburger van gehakt en oesterzwammen
Zwolsche stoof van Jonnie Boer
Aardappelovenschotel met champignons, ham, kaas en ei
Snijbonen-gehakt ovenschotel met een krokante topping……
Canapés met mozzarella, tomaat en pesto
Pogaça = broodjes (Gevulde)
Prijs per persoon:
3.25 euro (2012)
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 eetlepels olijfolie
- 2 theelepels gemalen komijn
- 1 eetlepel paprikapoeder
- 425 g magere varkensreepjes naturel
- 4 tomaten
- 1 krop ijsbergsla
- 1 pak tortillawraps meergranen (8 stuks)
- 200 ml creme fraîche
- zout
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Doe de olie in een kom en meng de komijn, het paprikapoeder en wat zout erdoor.
- Voeg het vlees toe en schep om.
- Laat 10 minuten staan.
- Snijd ondertussen de tomaten in partjes en de sla in reepjes.
- Verhit een wok en roerbak het vlees op hoog vuur 3 minuten.
- Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Bestrijk de wraps met de crème fraîche.
- Verdeel de tomaat, sla en het vlees erover en rol op.
- Leg op een schaal en serveer, eventueel met extra crème fraîche.
Prijs per persoon:
3.25 euro (2012)
Voedingswaarde
| Energie | 720 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 31 g |
| Vetten | 44 g |
| Koolhydraten | 48 g |
Bron: Allerhande 6 2012
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Wraps met ijsbergsla?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Wraps met ijsbergsla te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Wraps met ijsbergsla?
Wraps met ijsbergsla hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.