KookJij

Wortelsalade

Een heerlijk wortelsalade recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 35 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Groenten
  2. > Bijgerechten - Salades
Bevat per éénpersoons portie: 110 kCal energie
2 Gram eiwit
25 Gram koolhydraten
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Voedingscentrum
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Wortelsalade te bereiden

- Was de rozijnen en week ze ½ uur in het appelsap met citroensap.
- Giet de rozijnen in een zeef en vang het vocht op.
- Maak van het vocht met de mosterd een dressing.
- Schrap de wortelen en rasp ze grof.
- Schil de appel en rasp hem grof.
- Meng alles door elkaar.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst