Wok Roll gevuld met rendang vlees, bamboescheuten is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: bamboescheuten, paksoi en Conimex Wok Olie.
Misschien ook lekker
Wok Roll gevuld met rendang vlees, bamboescheuten combineert eenvoud met volop smaak. Met bamboescheuten en paksoi krijgt dit gerecht meteen karakter. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 2 personen.
Ingrediënten
- 1 blikje (140 g) bamboescheuten
- (grote supermarkt of toko)
- 1 paksoi
- Conimex Wok Olie
- 400 g (rund)vleesreepjes
- 1 bakje Conimex Boemboe
- voor Rendang Vlees
- Conimex Sojasaus
- 1 pak Conimex Wok Rolls
- Conimex Seroendeng
Benodigdheden
- Magnetron
- Wok
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Laat de bamboescheuten uitlekken en spoel ze goed schoon.
- Was en snijd de paksoi in repen.
- Zet een grote wok op het vuur en laat de wok goed heet worden. Voeg een scheutje olie toe en wok de vleesreepjes 1 minuut.
- Voeg de uitgelekte bamboescheuten toe en wok 1 minuut mee.
- Roer er de boemboe en 150 ml water door en laat het geheel 3-4 minuten op een hoog vuur koken totdat het meeste vocht verdampt is.
- Verhit ondertussen een scheutje olie in een koekenpan of in een andere wok. Voeg de paksoi toe en wok deze 2 minuten. Breng op smaak met wat sojasaus.
- Besprenkel de wok rolls met wat water en verwarm 20 sec. per wok roll of 1 minuut voor alle wok rolls tegelijkertijd op 750 watt in de magnetron. Of warm ze aan beide kanten op in een hete koekenpan.
- Leg op elke wok roll wat van het vleesmengsel en wat gewokte paksoi. Bestrooi ze met de seroendeng en rol ze op. Leg de wok rolls op borden.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Wok Roll gevuld met rendang vlees, bamboescheuten?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Wok Roll gevuld met rendang vlees, bamboescheuten te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Wok Roll gevuld met rendang vlees, bamboescheuten?
Wok Roll gevuld met rendang vlees, bamboescheuten hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.






echt wel een heerlijk recept, dit gaan we zeker veel vaker maken:D:D
bedankt hiervoor