Witte wijn-honing-knoflook marinade voor gevogelte is een gerecht uit de Hollandse keuken. Belangrijkste ingrediënten: witte wijn, tenen knoflook en laurierbladeren.
Witte wijn-honing-knoflook marinade voor gevogelte combineert eenvoud met volop smaak. De combinatie van witte wijn, tenen knoflook en laurierbladeren maakt het verschil. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- VOOR 1 VOGEL:
- 3 dl witte wijn
- 1 1/2 dl honing
- 1 1/2 dl olijfolie
- 4 tenen knoflook, gekneusd
- 2 laurierbladeren
- 10 takjes peterselie, grof geakt
- 1 tl verse tijm
- 1 tl venkelzaad, gekneusd
- 1 tl korianderzaad, gekneusd
- 1 tl zout
Bereidingswijze
- Meng alle ingredienten en laat het gevogelte 6 uur marineren
Bron: Basisrecepten marinades
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Uit welke keuken komt Witte wijn-honing-knoflook marinade voor gevogelte?
Witte wijn-honing-knoflook marinade voor gevogelte hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.