Witlofspaghetti is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: spaghetti, knoflook en Sjalot gesnipperd.
Misschien ook lekker
Witlofspaghetti is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Spaghetti en knoflook: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 200 gram spaghetti
- 1 eetlepel olijfolie
- 4 teentjes knoflook (grof gehakt)
- Sjalot gesnipperd
- Zout en versgemalen peper
- 500 gram witlof in stukjes van 2 cm
- 1 eetlepel aceto balsamico
Bereidingswijze
- Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op het pak. Bak ondertussen de knoflook,sjalot met zout in 2 theelepels olijfolie. Voeg de witlof toe en bak het kort tot de bladeren slap beginnen te worden. Voeg de aceto balsamico toe en bak het nog even door. Voeg zwarte peper toe en haal de pan van het vuur af. Giet de spaghetti af en roer er de overgebleven olijfolie en knoflook door. Opdienen met de witlof erover verdeeld.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Witlofspaghetti?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Witlofspaghetti te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Witlofspaghetti?
Witlofspaghetti hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.