Witlofschuitjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: struikjes witlof en roquefort.
Voor Witlofschuitjes hoef je niet lang in de keuken te staan. Met struikjes witlof en roquefort krijgt dit voorgerecht meteen karakter. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 struikjes witlof
- 50 g roquefort (kaas)
- 1/2 bakje Hollandse garnalen (a 100 g)
- 1/3 zakje verse bieslook (a 25 g)
Bereidingswijze
- Haal alle witlofblaadjes los van de stronk. Verbrokkel de kaas en verdeel deze over de blaadjes. Leg op de kaas enkele garnaaltjes en wat bieslook.
- Tip: Variatietip: Roer wat verse, fijngesneden kruiden door hüttenkäse, samen met een (halve) teen geperste knoflook en breng op smaak met peper en zout.
Bron: ah
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Witlofschuitjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Witlofschuitjes te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Witlofschuitjes?
Witlofschuitjes hoort bij de Hollandse keuken.
Ikzelf maak hier altijd meer van en gebruik het als hoofdgerecht hihi, eet m’n vingers erbij op:):):p
Wat klinkt dit lekker, Monique! Ik ga het gauw een keertje maken!!!