Witlofsalade met tomaatjes, kaas en augurkjes

Gezonde recepten Groenten Koolhydraatarm Salades Vegetarisch & vegan

Maak favoriet 0Volg deze kok 8
Delen: Pinterest
Witlofsalade met tomaatjes, kaas en augurkjes
  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 2
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Een lekkere frisse salade van in dunne reepjes gesneden witlof met kerstomaatjes, reepjes pittige kaas en cocktailaugurkjes. Met een dressing van een lepel mayonaise gemengd met een lepel yoghurt.

Ingrediënten

  • 1 struikje witlof, in hele dunne plakjes gesneden
  • 5 kerstomaatjes, in vieren gesneden
  • 5 cocktailaugurkjes in smalle plakjes
  • 30 gram pittige kaas in smalle reepjes
  • 1 afgestreken eetlepel mayonaise
  • 1 afgestreken eetlepel yoghurt

Bereidingswijze

  1. Meng de reepjes witlof, kerstomaatjes, augurkenplakjes en kaas door elkaar.
  2. Klop de mayonaise met de yoghurt door elkaar.
  3. Meng alles door elkaar en dien op.

Een lekkere frisse salade van in dunne reepjes gesneden witlof met kerstomaatjes, reepjes pittige kaas en cocktailaugurkjes. Met een dressing van een lepel mayonaise gemengd met een lepel yoghurt.

Voedingswaarde

Energie129 kcal
Eiwitten5.1 g
Vetten10.1 g
Koolhydraten3.7 g

Bron: eetse.nl

Tips van de kok

Om de salade wat minder calorierijk te maken gebruik je halvanaise en magere yoghurt.
Je kunt ook gewone zoetzure augurken gebruiken. Snij die in kleine stukjes.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.