Witlofsalade anders is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote witlof struik, beetje seroendeng en Tamari.
- Bereidingstijd 10 minuten
- Aantal personen 2
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Je kunt alles variëren, de yoghurt of kwark zorgt voor de volle smaak, de tamari is een tegenhanger van zoet, de seroendeng voor een beetje oosters.
Lekker laten staan totdat de smaken zijn ingetrokken.
Je kunt hier ook komkommer aan toevoegen, wees vrij.
Ingrediënten
- 1 grote witlof struik, ontdaan van bitter hart en in stukjes
- beetje seroendeng
- scheutje Tamari (Japanse sojasaus)
- 1 peer
- stukje prei, in ringen
- 200 gr. yoghurt/kwark (restjes)
- limoen- of citroenssap
Bereidingswijze
- Snijd alles fijn.
- Meng de ingrediënten.
- Proef of het zuur/zoet genoeg is, evt extra citroen/peer toevoegen.
- Smakelijk eten.
Je kunt alles variëren, de yoghurt of kwark zorgt voor de volle smaak, de tamari is een tegenhanger van zoet, de seroendeng voor een beetje oosters.
Lekker laten staan totdat de smaken zijn ingetrokken.
Je kunt hier ook komkommer aan toevoegen, wees vrij.
Bron: HdV
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Witlofsalade anders?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Witlofsalade anders te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Witlofsalade anders?
Witlofsalade anders hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Ja ik heb wat gesurft. Je kunt het ook nog wat zoeter maken als je wil,maar ik zou er niet te veel meer aan doen. De peer is er lekker bij.
Groet en succes, hoor wel Hans:):)
Bewerken
Lijkt me lekker.Ik hou niet van witlof maar in combinatie met de prei en kwark wil ik het proberen. Van het weekend bij de BBQ, het lijkt me er goed bij passen. Groetjes Gerda :p:p PS. Heb je al gegoogled op pocheerpannetje? ;););)
Jummie !!:)
Bewerken
heerlijk salaatje !!!lust Bores dit ook .Groetjes van ons 3 :);):p
Bewerken