Wentelteefjes met banaan en chocolade is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: bananen, blonde cassonadesuiker en eieren.
Wentelteefjes met banaan en chocolade combineert eenvoud met volop smaak. Bananen en blonde cassonadesuiker spelen hier de hoofdrol. Reken op zo'n 10 minuten en je verwent er 4 personen mee. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 bananen
- 40 g blonde cassonadesuiker (of basterdsuiker)
- boter
- 2 eieren
- 20 cl melk
- 8 sneden van een vierkant wit brood
- 1 zakje Callets (100 g) smeltchocola
Bereidingswijze
- Kook altijd onder toezicht van een volwassene.
- Breek de eieren in een schotel en klop ze los met de suiker.
- Voeg de melk toe en meng goed.
- Leg 4 sneden brood voor jou.
- Snij de bananen in plakjes.
- Verdeel in 4 en leg ze op de sneden brood, maar laat de randen vrij.
- Doe hetzelfde met de Callets.
- Smeer het brood rond de bananen in met een keukenpenseel dat je in het eiermengsel dompelt. Leg er de 4 andere sneden op en druk goed op de randen zodat ze aan mekaar kleven.
- Dompel de boterhammen snel aan beide kanten in het eiermengsel.
- Laat een beetje boter smelten in 2 grote braadpannen.
- Leg er de boterhammen in en laat ze langzaam bruin bakken.
- Vraag hulp om de boterhammen om te draaien, want het is niet zo gemakkelijk en ze moeten aan beide kanten mooi bruin gebakken zijn.
- Dien de croques warm op.
Bron: Vriendin - A. Hoogenboom
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Wentelteefjes met banaan en chocolade?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Wentelteefjes met banaan en chocolade te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Wentelteefjes met banaan en chocolade?
Wentelteefjes met banaan en chocolade hoort bij de Hollandse keuken.
Waarom niet Thea, ik zou het toch proberen laat het je zeker smaken. Groetjes :);):p
Kan het ook in melkchocolade, dat lust ik alleen?