Warme pastasalade

Avondeten & hoofdgerechten Bijgerechten Pasta & rijst Pastasalades Salades

Recept van ★★★☆☆ 2.86 (7)
Maak favoriet 4Volg deze kok
Delen: Pinterest
Warme pastasalade, AI-gegenereerde illustratie

Warme pastasalade is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gesnipperde ui, hele groene paprika en bleekselderij.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Italiaanse pastasalade met asperges Italiaanse pastasalade met asperges Snelle Pastasalade met Brie en Rucola Snelle Pastasalade met Brie en Rucola Italiaanse pastasalade Italiaanse pastasalade Italiaanse pastasalade met kip en rucola Italiaanse pastasalade met kip en rucola Pasta pesto salade met gerookte kipfilet, kerstomaatjes, kappertjes en geitenkaas Pasta pesto salade met gerookte kipfilet, kerstomaatjes, kappertjes en geitenkaas Pastasalade met gedroogde zontomaatjes Pastasalade met gedroogde zontomaatjes Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Warme pastasalade is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Alles draait om gesnipperde, groene paprika en bleekselderij. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.

Ingrediënten

  • 3 el olijfolie
  • 1 gesnipperde ui
  • 1 hele groene paprika
  • 2 stuk bleekselderij
  • 2 stuk wortelen
  • 1 el verse gemberwortel (fijngehakt)
  • 1 el peterselie (fijngehakt)
  • 1 el franse mosterd
  • 200 gr kikkererwten (uitgelekt)
  • 300 gr penne (pasta)*
  • peper,zout
  • 2 el wijnazijn

Bereidingswijze

  1. Verhit 1 eetlepel olijfolie in de pan.Voeg de ui, de in blokjes gesnede paprika,de in plakjes gesneden bleekselderij,de geschraapte en in plakjes gesneden wortel en de gember toe en laat het 5 min.fruiten.Doe de peterselie,de resterende olijfolie,azijn,mosterd en wat peper en zout in een kom en roer het tot er een lichtgebonden dressing ontstaat en schep dit door de lauwwarme pasta heen (pasta koken volgens recept op verpakking).Voeg de kikkererwten toe en schep dit weer goed door.Schep de warme gefruite groenten door de salade en proef of er nog peper en/of zout bij moet.Schep dit goed om en serveer dit in een grote schaal.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Warme pastasalade?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Warme pastasalade te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Warme pastasalade?

Warme pastasalade hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

2 reacties

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).