Recept
« Terug naar recepten
Wafels
PT15M
Wafels
Een heerlijk wafels recept uit de amerikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
ann van aken
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Brood - Bakken
- > Taarten, gebak & ijs - Gebak
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
6
Herkomst:
Amerika
Keuken:
Amerikaanse
Bron:
basiskookboek
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Wafels te bereiden
-smelt de margarine
-splits het ei
- meng het gezeefde bakpoeder , de bloem , de eidooier , de margarine , de melk, de suiker en het water en roer alles goed door elkaar.
-voeg het bronwater/bier al roerende beetje bij beetje toe.
-klop het eiwit stijf en schep dit door het deeg.
verwarm het ingevette wafelijzer.
-schenk het beslag,eventueel met behulp van een juslepel, in het wafelijzer, sluit dit direct en bak het deeg ongeveer 3 minuten aan bijde kanten.
-bestrooi de wafels met de poedersuiker en serveer ze warm of koud.
-splits het ei
- meng het gezeefde bakpoeder , de bloem , de eidooier , de margarine , de melk, de suiker en het water en roer alles goed door elkaar.
-voeg het bronwater/bier al roerende beetje bij beetje toe.
-klop het eiwit stijf en schep dit door het deeg.
verwarm het ingevette wafelijzer.
-schenk het beslag,eventueel met behulp van een juslepel, in het wafelijzer, sluit dit direct en bak het deeg ongeveer 3 minuten aan bijde kanten.
-bestrooi de wafels met de poedersuiker en serveer ze warm of koud.
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
andrea1 zegt:
feyenoordmama zegt:
bedankt;)