KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Tortilla vegetarisch voor Tantelief

Een heerlijke hartige "hap." Je kunt hier eindeloos mee variëren.
Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Warm
  2. > Hoofdgerechten - Vegetarisch
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Eigen recept
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Tortilla vegetarisch voor Tantelief te bereiden


  1. Bak de uien even aan en voeg dan de knoflook, paprika, gehakt en de tomaat toe. Dan kunnen de kruiden erbij. 
  2. Mais en kidneybonen toevoegen. Voor wat extra smaak een scheutje soyasaus. Nog iets meer pit nodig? Voeg dan nog een beetje sambal toe. 
  3. Beleg de tortillas met wat rucola en daarop het baksel. Rol op en strooi er versgemalen belegen kaas over.
  4. Zet voor een 20 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden. De laatste 5 minuten even de grill er bij aan, voor een krokant korstje.
  5. Dit alles had ik voorbereid, dus moest weer op warmte komen.
  6. Serveer met een salade naar eigen keus.

Mijn kookverhaal (Anna Koudys)

De chili kruiden kun je zelf bepalen. Ik had nog een restje chili kruiden van chili Con Carne.
Het is een beetje spelen met de smaak.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Fijn om te horen, met liefde gemaakt :-)
Chris van Driel

Chris van Driel zegt:
En lekker dat dit was! zo ook het volgende recept van de komkommerplakjes.
Verwennerij!!!
Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Klopt, wij hebben het als hapje gereserveerd, een halve was genoeg:-)
We hadden al behoorlijk wat hapjes achter de kiezen, waaronder het "komkommerhapje,"
Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Oeps, ik zie het nu bij de ingrediënten denk ook meer als genoeg. Dacht dat het als hapje werd geserveerd niet goed gelezen ;-)
Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Dat is het zeker, Lena. We hebben nog vulling over, lekker met wat witte rijst en een salade. Nóg een keer smullen! :-)
Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Hilde, het is behoorlijk vullend hoor;-) Maar inderdaad, wat frietjes er naast zal zeker smaken!
Lena Stam

Lena Stam zegt:
Dankjewel Anna, dit is makkelijk te maken en lekker, groetjes, Lena
Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Amai ziet er super lekker uit, ook heerlijk voor een stevige maaltijd. Iets meer ingrediënten en daar dikke verse frietjes bij serveren njam ;-)