Tian van appel en mimolettekaas

Toetjes & nagerechten

Recept van 4 reacties★☆☆☆☆ 1 (1)
Maak favoriet 4Volg deze kok
Delen: Pinterest
Tian van appel en mimolettekaas, AI-gegenereerde illustratie

Tian van appel en mimolettekaas is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Granny smith appels, oude mimolettekaas en mosterdzaadjes.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Appelbeignets Appelbeignets Bonbons Bonbons Dessert : Koffie baverois met ammoretto Dessert : Koffie baverois met ammoretto Dessertje apart zowel koud als warm Dessertje apart zowel koud als warm Chocomousse fantasie Chocomousse fantasie Moelleux van chocolade Moelleux van chocolade Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Weinig tijd, veel smaak: dat is Tian van appel en mimolettekaas in het kort. Granny smith en oude mimolettekaas: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 4 personen mee. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

  • 2 Granny smith appels
  • 200 g oude mimolettekaas
  • 1 eetlepel mosterdzaadjes (liefst zwarte)
  • 2 eetlepels olijfolie
  • peper en zout
  • plukjes tijm om te garneren

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Zet de oven aan op 200°C.
  2. Zowel de appels als de kaas snij je in dunne plakjes en verdeel je over 4 ovenschaaltjes. Giet er de olijfolie over, kruid met peper en zout en strooi er mosterdzaad op.
  3. Laat de schaaltjes 8 a 10 minuten in de oven staan. Een plukje tijm erop en opdienen als dessert.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Tian van appel en mimolettekaas?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Tian van appel en mimolettekaas te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Tian van appel en mimolettekaas?

Tian van appel en mimolettekaas hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

4 reacties

  1. Maar weet u ook wat mimolette is en waar hij vandaan komt?

    Het is een Franse kaas die je kunt zien als een oranje neef van de Edammer. Jong is hij mild, oud wordt hij stevig en schilferig, met een krachtige kruidige smaak en een geur die je niet snel vergeet. De putjes in de korst komen van kaasmijten, en die geven de oude kaas ook dat poederige uiterlijk.

    Lekker op een kaasplank naast mildere kazen, of met roggebrood en zoetzure augurk. Meer lezen kan op Food-Info.net.

    Redactie KookJij

  2. Wat is tian??;)

    Een Frans woord dat zowel een aarden schaaltje als het gerecht erin kan betekenen.

    Redactie KookJij

  3. Ik ben nieuwsgierig wat precies mimolettekaas is en waar het vandaan komt ik heb er nog nooit van gehoord, wil het graag weten, hij zal echt een speciale smaak hebben.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).