Recept
« Terug naar recepten
Tempeh op z'n Jamaicaans
PT45M
Tempeh op z'n Jamaicaans
Een heerlijk tempeh op z'n jamaicaans recept uit de caraibische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Jan A van der Hoeden
Bereidingstijd:
45 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Snacks - Warm
- > Sauzen & dressings - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
4
Herkomst:
Jamaica
Keuken:
Caraibische
Bron:
Familie
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Tempeh op z'n Jamaicaans te bereiden
*Doe de tempeh in een pan met water,zodat hij net onder water staat.Breng het water aan de kook,zet het vuur lager en laat de tempeh in 15 minuten garen.
*Snijd de tempeh in blokjes en verdeel in (2 of) 3 porties
*Verdeel de kruidenmix ook in (2 of) 3 porties
*Verhit 2 eetlepels rijstolie goed heet en doe daar in 1/3 van de kruidenmix tot die prachtig gaat geuren.Dan 1/3 van de tempeh er in en dit in 15 minuten gaar bakken.
*Dien op als snack met fijngesneden lenteuitjes en geraspte gember.
*Herhaal dit nog eens 2 maal.
*Snijd de tempeh in blokjes en verdeel in (2 of) 3 porties
*Verdeel de kruidenmix ook in (2 of) 3 porties
*Verhit 2 eetlepels rijstolie goed heet en doe daar in 1/3 van de kruidenmix tot die prachtig gaat geuren.Dan 1/3 van de tempeh er in en dit in 15 minuten gaar bakken.
*Dien op als snack met fijngesneden lenteuitjes en geraspte gember.
*Herhaal dit nog eens 2 maal.
